250g QimiQ
125g Mascarpone
125ml Milch
1 EL Löskaffeepulver
80g Zucker
1 Pkg. Vanillezucker
250ml geschlagenes Schlagobers
2-3 Packungen Biskotten
250ml Kaffee oder mehr, je nach Biskottenmenge
4-6 EL Rum
Kakaopulver zum Bestreuen

 

Zubereitung: Qimiq glatt rühren

Mascarpone, Milch, Löskaffee, Zucker, Vanillezucker verrühren

Geschlagenes Schlagobers unterheben

Biskotten in Rum- Kaffee Mischung tunken und schichtweise in eine Form oder auf ein Blech mit hohem Rand schichten, mehrere Stunden  kühl stellen. Kakao mit Sieb drüberstreuen.

Tipp: Ich hab das Tiramisu auch schon einmal